Compra miel cruda de producción artesanal en la tienda online de Pedra do Lobo.
Cada variedad tiene sus propios matices de sabor.
Tres tonos diferentes, de dorado a ámbar oscuro.
Diferentes texturas, pero la misma esencia.
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Es producida por las abejas a partir de mielatos de roble y nectares de castaño, brezo y miles de flores silvestres de bosques situados a más de 800 m de altitud. Se cosecha a finales de verano.
Los porcentajes de las plantas presentes en la miel varían en función de la temporada y del clima.
De colores oscuros, son mieles con un alto contenido en minerales y encimas, muy aromáticas y de sabor muy intenso. La miel de montaña tiene un alto valor energético.
Actúa como remineralizante natural.
